|
|
Tarte Aux Pommes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 dl calvados,3 el suiker,? el grofgesneden rozemarijn,4 plakjes bladerdeeg(diepvries),ontdooid,2 stevige appels,geschild,in dunne partjes,1? el gesmolten boter,1? dl creme fraiche.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden.Verwarm de calvados met 2 el suiker en laat het mengsel ? 3 min.koken.Roer de rozemarijn erdoor.Steek met de bakring 4 cirkels uit het bladerdeeg(of gebruik een schoteltje en snij de cirkels met een mesje).Hal de apelpartjes door de calvadossiroop en leg ze dakpansgewijs in een cirkel op de bladerdeegcirkels.Sprenkel de rest van de calvadossiroop erover en bak de taartjes ? 15 min.in het midden van de oven.Bestrijk ze met de boter,strooi de rest van de suiker erover en bak ze in nog ? 10 min.lichtbruin en gaar.
|
|
|